Mejores destinos gastronómicos del mundo
Cada país es un mundo diferente para conocer y disfrutar de lo mejor de cada uno de ellos, es por eso que entendemos que gracias a la globalización en la que actualmente vivimos es más fácil buscar la esencia de los lugares que se visitan, y la gastronomía es uno de los puntos más determinantes en los que puede percibirse la esencia, basada en los productos autóctonos, mestizaje, etc. Aquí te nombramos las mejores cocinas del mundo.
1.- Italia
Una de las cocinas más destacadas del mundo, esto se debe a su variedad, se caracteriza principalmente por lo esencial, ya que condensa aromas y sabores de sus ingredientes más cercanos. Utiliza los productos mediterráneos como su base, esto la ha caracterizado internacionalmente.
2.- Grecia
Los ingredientes frescos tales como tomates, patatas, queso de cabra o pescado, siempre aliñados con aceite de oliva, son la esencia del mediterráneo, que representa la base de la gastronomía griega. Las ensaladas, el gyros, las sopas y la musaka son parte fundamental de la cultura helenística.
3.- España
En cuanto a variedad se trata España es uno de los más reconocidos, este país elabora y consume diversas especialidades gastronómicas, muy diferentes entre sí pero que a su vez el uso de los mismos ingredientes, la profusión y mezcla de sabores, la vuelve similar entra sí, no se puede olvidar que su afán por ir modernizando las recetas para convertirlos en platos de fama internacional le han otorgado su fama internacional.
4.- México
Una de las cocinas más elaboradas y populares del mundo, en cuanto especialidades se trata lo picante forma parte indispensable de esta comida. Su tradicionalidad viene desde la cultura Maya y Azteca, pero también de la española y norteamericana, toda esta mezcla de culturas la han vuelto reconocida.
5.- Francia
La gastronomía de este país se volvió parte del Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. El uso de productos de gran calidad y su constante innovación, han hecho de esta cocina que no sea solo un acto de comer nada mas sino un acto social de gran relevancia.
6.- Perú
En el año 2014 fue nombrado como «El Mejor Destino Culinario del Mundo» por el World Travel Awards, esto gracias a su riqueza, originalidad y diversidad de su gastronomía, a su vez por el empeño empresarial que promueve la misma. Sin duda una cocina llena de tradiciones e innovación.
7.- Tailandia
Tailandia ha captado lo mejor de China, India y Oceanía, y lo ha llevado a otro nivel en su gastronomía, se ha caracterizado por su mezcla de sabores, entre ellos ácidos, salados, picantes y dulces y a su vez por la abundancia de condimentos.
8.- Copenhague
Una de las capitales gastronómicas más importantes del mundo, cuenta con 17 estrellas Michelin, de las cuales se encuentran repartidas en 15 restaurantes. Una cocina tradicional que ha sido influenciada por la cocina francesa.
9.- Japón
La cocina nipona se ha vuelto conocida a nivel internacional, gracias a su muy reconocido sushi que se encuentra elaborado a base de arroz, ingredientes frescos entre ellos mariscos. Su variedad te llevará a disfrutar de su cultura.
10.- Nueva York
En la gran manzana podemos disfrutar todo tipo de comida, con infinitas variedades y nacionalidades, pero a pesar de toda esta diversidad no te puedes perder de disfrutar de una icónica hamburguesa acompañada de crujientes papas fritas. Conoce lo mejor de cada una de las culturas, en una sola ciudad.
