Los mejores restaurantes de América Latina
La gastronomía de un destino, es un factor que influye al momento de elegir tu viaje, en la comida puedes descubrir colores, aromas, sabores y sobre todo te encontrarás con culturas que ni siquiera te imaginabas que existían.
América Latina es reconocida por su alta variedad gastronómica, sin viajar tan lejos puedes encontrarte con una cantidad impresionante de deliciosas comidas, que te causarán muchas sorpresas. Acompáñanos a averiguar cuales son los mejores restaurantes de Latinoamérica, según Upper Cut Media House (una agencia especializada en hospitalidad y gastronomía, misma que tiene sede en Londres).
1.- Don Julio
En Buenos Aires, Argentina, una parrilla que ofrece cortes de carne premium a la parrilla y embutidos artesanales, mismos que se encuentran acompañados por vegetales y productos orgánicos de cada temporada.
2.- La Cabrera
En Argentina se encuentra un restaurante en el que se fusionaron la tradición argentina y lo mejor de la alta cocina, se posicionó como una parrilla de culto de las mejores de la ciudad, se especializa en los mejores cortes de carne, excelentes vinos y deliciosas guarniciones.
3.- A Figureira Rubaiyat
Ubicado en Brasil, el grupo Rubaiyat ha sido un referente de la mejor gastronomía desde hace 60 años, su menú se basa en la carne de su propia finca, la misma que la vuelve su mayor fortaleza, pero si no te gusta la carne también ofrece pescados y arroces salados.
4.- Brick Steakhouse
Un restaurante mexicano, mismo que nació en la ciudad de Guadalajara, ofrece una amplia variedad de cortes de carne, mixología y DJ en vivo, y lo más importante es su cocina de humo, que te llevarán a experimentar sabores que van desde lo sutil a lo intenso.
5.- Tributo
En Ecuador encontrarás un restaurante que rinde homenaje a la cultura andina, su cocina se basa en el fuego, el producto local y la cocina de autor, preparaciones que fusionan las texturas, aromas, sabores y frutos. Un tributo al fuego que tiene el poder purificar la carne y volverla fuente de vida.
